Loading...

la transizione alimentare a Milano nasce nei quartieri

FED – Fuori e Dentro

FED propone un modello in cui produzione, distribuzione e consumo collaborativo e non speculativo di cibo sano possono essere il fondamento di una nuova alleanza per il benessere di comunità urbane e periurbane.

Sperimentiamo un’innovativa forma di impresa di comunità, collaborativa e sostenibile, in cui Vitality Impresa Sociale è il perno di un’alleanza fra l’amministrazione comunale, organizzazioni territoriali, la rete di supporto allargata, i volontari, i residenti ERP, le comunità agricole periurbane e i consumatori responsabili a Milano e oltre.

Prezzi popolari e materie prime di qualità, stagionali e di prossimità

Sperimentiamo una nuova alleanza
per il benessere di comunità urbane e periurbane

Produzione, trasformazione e distribuzione non speculativi di cibo, consumo responsabile; principi della sostenibilità
e della gestione circolare dei cicli produttivi.

Ideificio

Ideificio è lo spazio aperto a Niguarda in cui lavorare, studiare e progettare fuori dagli ambiti tradizionali e fuori da casa.
Aggreghiamo persone con cui attivare nuovi rapporti di comunità, di cittadinanza e di reciprocità.

Ortobar

Ortobar è il bar a Niguarda per chi desidera rallentare i ritmi di vita leggendo, ascoltando musica, chiacchierando con nuovi amici. Proponiamo bevande e cibi home-made, sempre freschi, giorno dopo giorno.

Ortoemporio

Ortoemporio è il negozio di quartiere a Crescenzago dove acquistare prodotti alimentari biologici, stagionali a prezzi abbordabili. I nostri fornitori hanno cura dell’ambiente, dei prodotti e dei diritti dei lavoratori.

Ortocucina

Ortocucina è la gastronomia di quartiere a Quarto Oggiaro che propone prodotti alimentari pronti a prezzi popolari. Suggeriamo un modello di consumo ispirato alla transizione alimentare studiando e proponendo piatti sostenibili.

FED opera nel solco degli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite

L’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile è un programma d’azione per le persone, il pianeta e la prosperità sottoscritto nel settembre 2015 dai governi dei 193 Paesi membri dell’ONU.

Gli Obiettivi per lo Sviluppo, danno seguito ai risultati degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio (Millennium Development Goals) che li hanno preceduti, e rappresentano obiettivi comuni su un insieme di questioni importanti per lo sviluppo: la lotta alla povertà, l’eliminazione della fame e il contrasto al cambiamento climatico, per citarne solo alcuni. ‘Obiettivi comuni’ significa che essi riguardano tutti i Paesi e tutti gli individui: nessuno ne è escluso, né deve essere lasciato indietro lungo il cammino necessario per portare il mondo sulla strada della sostenibilità.